來教教大家製作 好吃又消暑的荔枝芒果雪酪吧！
這其實是突發奇想的
看到紅通通熟到不行的荔枝掉了滿地 真是覺得心疼又可惜
所以 給它另外一個附加價值囉 ....
於是我搭配了另一項夏天的聖品----芒果
利用這兩樣主要的水果 來製作好吃的雪酪囉!
以下是製作方法：
材料：芒果 1顆、玉荷包 3-5顆、檸檬1/2顆
作法：1.先將芒果去皮，切成塊狀放入容器裡，然後冰到冷凍庫裡至結凍。
2.將冰凍過的芒果取出，放入果汁機中，並加入荔枝肉及擠入檸檬汁，
把所有的材料完全打散均勻。
3.將打散均勻的芒果及荔枝泥裝入容器中再度放入冷凍庫冰至結凍。
4.將結凍後的芒果荔枝泥從冷凍庫取出，並再放入果汁機中，打成所有
的塊狀都融合在一起，呈現一種濃稠狀就可以囉。
5.最後將它們盛入漂亮的碗中，並且放上薄荷葉及荔枝裝飾就可以了唷~!
以上就是這道"荔枝芒果雪酪"的作法啦!
這是自己的創意作法啦.....
希望大家都能喜歡囉~!!
