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又來到了樹葡萄及金桔盛產季節
將其熬製成果醬,別具一番風味
早餐時刻,
一盅咖啡,些許新鮮樹葡萄,
一塊麵包佐以樹葡萄金桔果醬
幸福滿點........
《季節限量版的樹葡萄金桔果醬》
材料:樹葡萄,1500g
冰糖,950g
金桔汁,100cc
※於陶鍋中熬煮至冒泡且顯黏稠狀止,
時間約一小時,過程中需持續攪拌,
成品裝罐後倒置冷卻後即可。
※成品約可裝6瓶(250cc*6)
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